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des p'tits moments...
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7 juin 2009

Maman

Maman
Pour fêter les mamans avec gourmandise... Des petits-beurres réalisés avec un emporte-pièce trouvé chez Miss Bricole.
Posté par Delphine etcie à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mai 2009

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Recette du clafoutis : 40 cl de lait, 2 oeufs, 135g de sucre, 100g de sucre, cerises Cuire 30-35 mn, th 6-7 Saupoudrer de sucre glace
Posté par Delphine etcie à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2009

Petits pains briochés

Petits pains briochés
Maman Brioche a donné naissance à 12 Bébés Brioche...
Posté par Delphine etcie à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2009

Pain d'épices

Pain d'épices
Délicieux goûter... Merci à Christèle pour la farine : une préparation toute prête, il suffit d'y ajouter l'eau et le miel, de mélanger, de patienter (accrochée au four, en bavant, tellement ça sent bon !) les 45 minutes de cuisson, de patienter encore...
Posté par Delphine etcie à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2009

Et puis il y avait aussi...

Et puis il y avait aussi...
Bah oui... il y avait les grands-parents, l'arrière grand-mère, les tontons et tatas... et puis nous ! les quelques sablés n'auraient pas suffi... ... des cookies ... ... des macarons au chocolat ... ... des rochers à la noix de coco ... ... des îles...
Posté par Delphine etcie à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2009

Sablés "rosace"

Sablés "rosace"
Voilà, voilà... comme promis... je vous montre mes sablés "rosace". Les premiers (ceux réalisés à la poche à douilles) sont au chocolat et collés par deux avec de la pâte à tartiner au chocolat. La seconde tournée (faite à la seringue à douilles !!!)...
Posté par Delphine etcie à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2009

Meunier, tu dors..

Meunier, tu dors..
Petit tour au moulin aujourd'hui pour faire le plein de farines. L'environnement est bucolique... Et les farines que l'on y trouve sont fameuses, notamment la préparation figues/noisettes/châtaignes !!! Et une miche de campagne bien fraîche, une !!!
Posté par Delphine etcie à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2009

Ma pire ennemie...

Ma pire ennemie...
... j'ai nommé : ma poche à douilles !!! Comme à chaque fois que je la sors, le combat a été rude et s'est terminé par capitulation... de la poche à douilles (même si j'ai failli abandonner moi aussi !). Comme à chaque fois, il y avait autant de pâte...
Posté par Delphine etcie à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2009

Neuf n'oeufs

Neuf n'oeufs
Pour le dessert de Pâques, je me suis laissée tenter par une décoration trouvée sur CuisineAZ.com mais j'ai modifié la recette du contenu. Une mousse au chocolat (chocolat-jaunes d'oeufs-blancs en neige- sucre-crème farîche) présentée dans des coquilles...
Posté par Delphine etcie à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2009

Une petite fournée

Une petite fournée
(les yeux avertis auront vu le logo sur le sachet de farine)
Posté par Delphine etcie à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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